Bread & Sandwich

気温や湿度に細心の注意を払い、シンプルでありながら味わいの深いパンを毎日店内で焼き上げています。
10種類近くある食パンは特に人気商品でご予約も沢山頂いております。

食パン1斤(4枚)


Okara おから ¥380
たつの産大豆100%の生おから使用
もっちりとして、弾力のある、新感覚の食パン

SoyMilk & Adzuki 豆乳あずき ¥440
十勝産あずきの甘みが生地全体に広がる、しっとり、優しい味わい

Cinnamon&Raisins シナモンレーズン ¥380
シナモンの香り豊かなレーズン入りの食パン。トーストがおすすめ

Soy Milk 豆乳 ¥400
たつの産大豆100%の生搾り豆乳使用。きめ細やかで、しっとり優しい口どけ

Butter Top バタートップ ¥380
発酵バターの香り際立つリッチな味わい

Rye ライ麦 ¥380
食物繊維・ビタミン・ミネラルを含むライ麦を配合。香ばしい味わい

Mirin みりん ¥400
姫路手柄山本みりん使用、本醸造ならではの、みりんの深い味わいを食パンで表現

Sesame ごま ¥380
香ばしい黒ごま入り。トーストすると外はさっくり、中はふんわり

Square 角食 ¥380
北海道産生クリーム配合の口どけの良い高級生食パン


作りたてを味わっていただきたいので、オーダーを頂いてからお作りしております。
ディスプレイ販売はいたしておりませんのでご了承下さい。

自家製鳥そぼろ&たまご
¥550
ミックスサンド
(ロースハム・たまご・チェダーチーズ)
¥600
国産牛焼肉&きんぴらごぼう
¥650
ローストビーフ
(清流わさびor神戸ワインマスタード)
¥650
フィッシュフライ&チェダーチーズ
(トマトソースorタルタル)
¥550
国産みそカツチキン
¥550
国産ロース豚カツ
(カレー キャベツ)
¥650
具だくさんタルタルのエビカツ
¥650
ツナ&清流わさびのごぼうサラダ
¥500
スモークサーモン&春雨サラダ
¥550
国産チキン南蛮
(ゆずしそしょうゆ使用)
¥550
蒸しエビ&アボカド&たまご
¥650
野菜ミックス
(ゆずみそポン使用)
¥500
季節のフルーツ
¥600~
北海道つぶあん
&
マスカルポーネクリーム
¥550


おから食パン

毎日食パンを食べる方に、メリットがいっぱい詰まった一品です。
1枚でレタス約1個分の食物繊維。生でもやわらかいので、トーストしてもバターやジャムなど何もぬらずにそのままで美味しくお召し上がり頂けます。
毎日食べるパンであるからこそ、体にも優しく栄養が取れる食パンをお作りしています。

<豆乳シリーズ > 左から
豆乳チーズスフレ・おから食パン・生搾り豆乳食パン・湯葉豆乳プリン・豆乳シフォンケーキ・みたらし豆腐団子

フレッシュな生豆乳を使ったパンやスイーツの数々はヘルシーなだけでなく、その美味しさにも自信を持っています。
豆乳はたつの産大豆から絞ったもので、濃厚な味わいは北海道産にも引けを取りません。

<みりんシリーズ > 左から

こぼれ梅のレーズンバターサンド ・ 10年熟成 本みりん食パン ” 伝 承 ”
こぼれ梅と10年熟成本みりんバタークリームのフランク フルター クランツ

「みりんを変えると料理が変わった」と言われるようにお砂糖の代わりにみりんを使ったら、新しい和のテイストのパンやスイーツが誕生しました。100年を超える歴史ある本格みりんの魅力を、パンやスイーツで表現しています。